炸薯条时，最忌焯水后直接炸！肯德基常用这1招，薯条香脆不发软
冻之前放点淀粉，保鲜袋晃均匀，炸出来酥脆俺一定要试试这个做法！肯德基一样发软，难吃要不需要，新鲜土豆也能做好，关键是油温和火候。我老公是炸薯条高手，哈哈哈！大把卖，也就是起酥油！！！用氢化食用油炸薯条和油条，放一个月都是脆脆！
切好直接冷冻高温下锅其他都是多此一举别听他胡说微波炉是个不错选择：花生、薯条。可以试试土豆削皮切条直接炸，再复炸，出锅撒点盐蘸调料，和肯德基一样我不焯水，直接炸也挺好吃为啥我粘是一塌糊涂啊没有吸水纸，直接用风扇吹行吗？
炸好后要马上吃，放长了就不脆了冻了以后炸出来才是软。常常一看就会一做就砸！今天才知道，回头再试下，相信自己一定能行。家里做，焯水后晾水分或者拿吹风机直接吹，粘上淀粉下锅炸你作品很优秀，像你学习，有这么多量，我通过黄V啦，很开心！
相关文章
- 腌咸鸭蛋、万不可只放盐！多加1味，10天就能吃，个个起沙流油
每年的端午节前后，家家户户都少不了吃咸鸭蛋，那种剥开之后蛋黄直流油、香气扑满鼻、入口直起沙的咸鸭蛋，夹馍吃别提多美味了。
- 浙江传统名菜：梅干菜历史源于何时？为何会形成一股饮食风潮？
诚然大家都不得不承认，相比较于日新月异的现代社会来讲，由于古代社会生产力较为低下，所以在衣、食、住、行等方面，都无法与当今社会相提并论。
- 虚伪！当年围剿重庆火锅的“名门正派”，却因私下用地沟油栽了
作为一个出生在云南的重庆人，从当年来到重庆西南政法大学求学的第一天开始，到现在成为法考教育界小有名气的讲师，我从将毛肚刷三次白开水依旧被辣到流泪的小白，成为吃遍重庆小巷子中老火锅、去哪出差必带火锅底料的老饕，可以说是对重庆火锅爱得深沉了!
- 澳门“米其林”蛋挞，一个不到10块钱，内地游客惊叹：太便宜了
这里是刘小顺的旅行和生活研究所。澳门是我国著名的“美食之都”，在澳门，东西方美食文化在这里融会贯通，形成了丰富多彩、独具特色的澳门美食。不过，要说到澳门最有代表性的一种特色美食，那肯定就不得不提举世闻名的“葡式蛋挞”了。
- 炖鲫鱼汤，先下锅就错了，难怪鱼汤不白还腥气，大厨：这样做才对
炖鲫鱼汤，先下锅就错了，难怪鱼汤不白，还腥气。亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗?
随机推荐
- 腌咸鸭蛋、万不可只放盐！多加1味，10天就能吃，个个起沙流油
每年的端午节前后，家家户户都少不了吃咸鸭蛋，那种剥开之后蛋黄直流油、香气扑满鼻、入口直起沙的咸鸭蛋，夹馍吃别提多美味了。
- 浙江传统名菜：梅干菜历史源于何时？为何会形成一股饮食风潮？
诚然大家都不得不承认，相比较于日新月异的现代社会来讲，由于古代社会生产力较为低下，所以在衣、食、住、行等方面，都无法与当今社会相提并论。
- 虚伪！当年围剿重庆火锅的“名门正派”，却因私下用地沟油栽了
作为一个出生在云南的重庆人，从当年来到重庆西南政法大学求学的第一天开始，到现在成为法考教育界小有名气的讲师，我从将毛肚刷三次白开水依旧被辣到流泪的小白，成为吃遍重庆小巷子中老火锅、去哪出差必带火锅底料的老饕，可以说是对重庆火锅爱得深沉了!
- 澳门“米其林”蛋挞，一个不到10块钱，内地游客惊叹：太便宜了
这里是刘小顺的旅行和生活研究所。澳门是我国著名的“美食之都”，在澳门，东西方美食文化在这里融会贯通，形成了丰富多彩、独具特色的澳门美食。不过，要说到澳门最有代表性的一种特色美食，那肯定就不得不提举世闻名的“葡式蛋挞”了。
- 炖鲫鱼汤，先下锅就错了，难怪鱼汤不白还腥气，大厨：这样做才对
炖鲫鱼汤，先下锅就错了，难怪鱼汤不白，还腥气。亲爱的好朋友们，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了给大家分享美食的时刻了，你们准备好了吗?