炸薯条时，最忌焯水后直接炸！肯德基常用这1招，薯条香脆不发软
冻之前放点淀粉，保鲜袋晃均匀，炸出来酥脆俺一定要试试这个做法！肯德基一样发软，难吃要不需要，新鲜土豆也能做好，关键是油温和火候。我老公是炸薯条高手，哈哈哈！大把卖，也就是起酥油！！！用氢化食用油炸薯条和油条，放一个月都是脆脆！
切好直接冷冻高温下锅其他都是多此一举别听他胡说微波炉是个不错选择：花生、薯条。可以试试土豆削皮切条直接炸，再复炸，出锅撒点盐蘸调料，和肯德基一样我不焯水，直接炸也挺好吃为啥我粘是一塌糊涂啊没有吸水纸，直接用风扇吹行吗？
炸好后要马上吃，放长了就不脆了冻了以后炸出来才是软。常常一看就会一做就砸！今天才知道，回头再试下，相信自己一定能行。家里做，焯水后晾水分或者拿吹风机直接吹，粘上淀粉下锅炸你作品很优秀，像你学习，有这么多量，我通过黄V啦，很开心！
相关文章
- 食在广州，3家老字号肠粉PK，看游客最喜欢哪一家？
肠粉是广州十大名吃之首，晶莹剔透、嫩滑爽口，沾上酱汁吃起来更是鲜香满口，而且外皮吃起来还有一股韧劲。
- 湖南菜馆里必点的4道湘菜，全都吃过，才是个名副其实的“湘人”
湖南的岳麓书院门前，有一副闻名天下的对联，“惟楚有才，于斯为盛”，从中可以看出，湖南地出人才，但它却不止是出人才，美食的文化同样博大精深。
- 5元自助餐，碗筷都要自己洗，一粒米也不许浪费，天天都爆满
最近，有一家自助餐厅只需要5元钱。这家自助餐厅的特点是以素食为主，但是每一道素菜都很好吃，喜欢素食的人都愿意在这里吃。
- 几乎绝版的雪糕，“绿舌头”当年经典，商家真不考虑复出？
绿舌头在1998年推出，一经推出就受到了广大民众的喜爱，尤其是小朋友对它“爱得深沉”，几乎在学校是每人一根，它的名字就是因为在稍微融化之后，它就会往下弯，看上去有点像“舌头”的形状，在稍微融化之后吃起来有点果冻感觉，不管是口味还是造型都很吸引人。
- 最好吃的4种鸡，经过评比，全国“东南西北”各一只，有你家乡吗
相信很多人都对我国的“四大名鸡”不陌生，它们分别是:山东的德州扒鸡、河南安阳滑县的道口烧鸡、安徽的符离集烧鸡、辽宁的沟帮子熏鸡，这四种烧鸡或熏或烧，各有特色，味美醇香，给大家的印象非常深刻。
随机推荐
- 食在广州，3家老字号肠粉PK，看游客最喜欢哪一家？
肠粉是广州十大名吃之首，晶莹剔透、嫩滑爽口，沾上酱汁吃起来更是鲜香满口，而且外皮吃起来还有一股韧劲。
- 湖南菜馆里必点的4道湘菜，全都吃过，才是个名副其实的“湘人”
湖南的岳麓书院门前，有一副闻名天下的对联，“惟楚有才，于斯为盛”，从中可以看出，湖南地出人才，但它却不止是出人才，美食的文化同样博大精深。
- 5元自助餐，碗筷都要自己洗，一粒米也不许浪费，天天都爆满
最近，有一家自助餐厅只需要5元钱。这家自助餐厅的特点是以素食为主，但是每一道素菜都很好吃，喜欢素食的人都愿意在这里吃。
- 几乎绝版的雪糕，“绿舌头”当年经典，商家真不考虑复出？
绿舌头在1998年推出，一经推出就受到了广大民众的喜爱，尤其是小朋友对它“爱得深沉”，几乎在学校是每人一根，它的名字就是因为在稍微融化之后，它就会往下弯，看上去有点像“舌头”的形状，在稍微融化之后吃起来有点果冻感觉，不管是口味还是造型都很吸引人。
- 最好吃的4种鸡，经过评比，全国“东南西北”各一只，有你家乡吗
相信很多人都对我国的“四大名鸡”不陌生，它们分别是:山东的德州扒鸡、河南安阳滑县的道口烧鸡、安徽的符离集烧鸡、辽宁的沟帮子熏鸡，这四种烧鸡或熏或烧，各有特色，味美醇香，给大家的印象非常深刻。