炖鲫鱼汤，先下锅就错了，难怪鱼汤不白还腥气，大厨：这样做才对
放牛奶？你会烧鱼汤？都赶不上我个家庭妇女，煎好鱼直接加开水，马上汤就是白，还用家牛奶，咋想地纯牛奶放在鱼汤里烧煮还会有营养？乱配菜这个大厨是糊拉子，炖汤鱼用花椒腌制，贵州吗？，真正大厨炖鲫鱼汤是不放牛奶，影响鱼汤味
就用葱姜盐，汤好喝物美廉价，省时省力。我以为有啥绝招把汤熬白。放牛奶，汤想不白都难。这道菜应该不是鲫鱼汤吧，是鲫鱼炖牛奶。这么烦锁炖汤，放点腊猪油开水鱼下锅，炖半个小时，一样汤白肉嫩味鲜美。放牛奶不白也白，我不放牛奶烧出来鱼汤也和牛奶一样。
关键:煎完了加水，要用开水！！！没有一点技术含量，放牛奶别说鱼汤，青菜汤也是白，加牛奶还是第一次听说哥们，工程鲫怎么做都是那个味用菜籽油保证白，其他都是白扯。一看你炖鱼汤里加牛奶，就知道还不如我会炖鱼汤
鱼汤奶白从来不需要加牛奶！鱼煎好开水一冲就白了我就想知道为什么要放牛奶？鱼煎好了熬制鱼汤必定奶白。还有，会做菜人没有谁会直接把扔水里煮鱼汤，包括做红烧鱼。加纯牛奶，羊奶，椰子汁！各一袋！味道更好不用牛奶加开水一样白
相关文章
- 河南小镇走红网络的水煎包西施，模样好看，水煎包更好吃
- 这鱼，价格曾高过牛羊肉，如今6块钱一斤无人买，拿它炖汤特滋补
夏季是吃鱼的季节，各种海鲜河鲜都能让你大饱口福，可是在诸多的鱼中，有一种却总是不被待见，如今6块钱一斤，比四大家鱼都要便宜很多，可仍然没人要，我如果遇到从不错过，暑天拿它炖一锅汤，肉质肥美，鲜味十足。
- 饭店是怎么给肉馅去腥的？大厨告诉你，加料酒是大忌，可别再弄错
不晓得大家会不会老是遇到这么一个问题，就是当肉馅剁好之后，我们不是都会先将它腌制一番再使用吗，一般这个环节其实就是用来去腥增鲜的，但就是有很多人都做不好，大多数人都习惯往里加料酒、生抽啥的来去腥，但实际上这么做是大错特错的。
- 才知道原来玉米的保存方法这么简单，放半年都很新鲜，早知早受益
哈喽，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗?因此，我们吃新鲜嫩玉米的也就在这一两周，很多人都都还没吃过瘾呢，嫩玉米就没有了，实在是令人太不解馋了。
- 30分钟端出5盘菜，成本不到100元，1家4口吃得香，你看贵不贵
玩是玩过瘾了，但是没吃好，今天下午回到家，我这个家里的主厨，第一件事情就是翻冰箱准备饭菜，进厨房30分钟，就端出了5盘菜!
随机推荐
- 河南小镇走红网络的水煎包西施，模样好看，水煎包更好吃
- 这鱼，价格曾高过牛羊肉，如今6块钱一斤无人买，拿它炖汤特滋补
夏季是吃鱼的季节，各种海鲜河鲜都能让你大饱口福，可是在诸多的鱼中，有一种却总是不被待见，如今6块钱一斤，比四大家鱼都要便宜很多，可仍然没人要，我如果遇到从不错过，暑天拿它炖一锅汤，肉质肥美，鲜味十足。
- 饭店是怎么给肉馅去腥的？大厨告诉你，加料酒是大忌，可别再弄错
不晓得大家会不会老是遇到这么一个问题，就是当肉馅剁好之后，我们不是都会先将它腌制一番再使用吗，一般这个环节其实就是用来去腥增鲜的，但就是有很多人都做不好，大多数人都习惯往里加料酒、生抽啥的来去腥，但实际上这么做是大错特错的。
- 才知道原来玉米的保存方法这么简单，放半年都很新鲜，早知早受益
哈喽，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗?因此，我们吃新鲜嫩玉米的也就在这一两周，很多人都都还没吃过瘾呢，嫩玉米就没有了，实在是令人太不解馋了。
- 30分钟端出5盘菜，成本不到100元，1家4口吃得香，你看贵不贵
玩是玩过瘾了，但是没吃好，今天下午回到家，我这个家里的主厨，第一件事情就是翻冰箱准备饭菜，进厨房30分钟，就端出了5盘菜!