炖鲫鱼汤，先下锅就错了，难怪鱼汤不白还腥气，大厨：这样做才对
放牛奶？你会烧鱼汤？都赶不上我个家庭妇女，煎好鱼直接加开水，马上汤就是白，还用家牛奶，咋想地纯牛奶放在鱼汤里烧煮还会有营养？乱配菜这个大厨是糊拉子，炖汤鱼用花椒腌制，贵州吗？，真正大厨炖鲫鱼汤是不放牛奶，影响鱼汤味
就用葱姜盐，汤好喝物美廉价，省时省力。我以为有啥绝招把汤熬白。放牛奶，汤想不白都难。这道菜应该不是鲫鱼汤吧，是鲫鱼炖牛奶。这么烦锁炖汤，放点腊猪油开水鱼下锅，炖半个小时，一样汤白肉嫩味鲜美。放牛奶不白也白，我不放牛奶烧出来鱼汤也和牛奶一样。
关键:煎完了加水，要用开水！！！没有一点技术含量，放牛奶别说鱼汤，青菜汤也是白，加牛奶还是第一次听说哥们，工程鲫怎么做都是那个味用菜籽油保证白，其他都是白扯。一看你炖鱼汤里加牛奶，就知道还不如我会炖鱼汤
鱼汤奶白从来不需要加牛奶！鱼煎好开水一冲就白了我就想知道为什么要放牛奶？鱼煎好了熬制鱼汤必定奶白。还有，会做菜人没有谁会直接把扔水里煮鱼汤，包括做红烧鱼。加纯牛奶，羊奶，椰子汁！各一袋！味道更好不用牛奶加开水一样白
相关文章
- 5元自助餐，碗筷都要自己洗，一粒米也不许浪费，天天都爆满
最近，有一家自助餐厅只需要5元钱。这家自助餐厅的特点是以素食为主，但是每一道素菜都很好吃，喜欢素食的人都愿意在这里吃。
- 大家吃过内蒙古包头的烧麦么？不妨来了解一下
我品鉴过很多地方的烧麦，作为一个内蒙人其实对烧麦还是很挑剔的，这其中印象比较深刻是山西大同凤临阁的烧麦，他们家相对来说还算是比较正宗。
- 深夜午餐肉，堕落着快乐着
林林总总的肉食罐头中，午餐肉的拥趸最多，也许是因为它懂得克制和忍让，不论是气味还是口感，多一分则肥腻，少一分则寡淡。
- 广东最好吃的10种美食小吃，到广东一定要记得尝尝
双皮奶的历史可追溯至清朝，起源地广东佛山市顺德区，特点是甘、香、嫩、滑。源于广东罗定，特点是咸、香、甜、鲜，在广东吃早餐怎么少得了一碗肠粉?
- 第一次尝试冷面的你也是这种感觉吗？
作为一个吃货，我，是不可能不尝试的。怎么说呢，对于我来说整体有点太甜了，辣度不够，不过面很劲道，估计配上炸鸡会更加好吃。
随机推荐
- 5元自助餐，碗筷都要自己洗，一粒米也不许浪费，天天都爆满
最近，有一家自助餐厅只需要5元钱。这家自助餐厅的特点是以素食为主，但是每一道素菜都很好吃，喜欢素食的人都愿意在这里吃。
- 大家吃过内蒙古包头的烧麦么？不妨来了解一下
我品鉴过很多地方的烧麦，作为一个内蒙人其实对烧麦还是很挑剔的，这其中印象比较深刻是山西大同凤临阁的烧麦，他们家相对来说还算是比较正宗。
- 深夜午餐肉，堕落着快乐着
林林总总的肉食罐头中，午餐肉的拥趸最多，也许是因为它懂得克制和忍让，不论是气味还是口感，多一分则肥腻，少一分则寡淡。
- 广东最好吃的10种美食小吃，到广东一定要记得尝尝
双皮奶的历史可追溯至清朝，起源地广东佛山市顺德区，特点是甘、香、嫩、滑。源于广东罗定，特点是咸、香、甜、鲜，在广东吃早餐怎么少得了一碗肠粉?
- 第一次尝试冷面的你也是这种感觉吗？
作为一个吃货，我，是不可能不尝试的。怎么说呢，对于我来说整体有点太甜了，辣度不够，不过面很劲道，估计配上炸鸡会更加好吃。