炖鲫鱼汤,先下锅就错了,难怪鱼汤不白还腥气,大厨:这样做才对

模板网 2021-05-20

放牛奶?你会烧鱼汤?都赶不上我个家庭妇女,煎好鱼直接加开水,马上汤就是白,还用家牛奶,咋想地纯牛奶放在鱼汤里烧煮还会有营养?乱配菜这个大厨是糊拉子,炖汤鱼用花椒腌制,贵州吗?,真正大厨炖鲫鱼汤是不放牛奶,影响鱼汤味

就用葱姜盐,汤好喝物美廉价,省时省力。我以为有啥绝招把汤熬白。放牛奶,汤想不白都难。这道菜应该不是鲫鱼汤吧,是鲫鱼炖牛奶。这么烦锁炖汤,放点腊猪油开水鱼下锅,炖半个小时,一样汤白肉嫩味鲜美。放牛奶不白也白,我不放牛奶烧出来鱼汤也和牛奶一样。

炖鲫鱼汤,先下锅就错了,难怪鱼汤不白还腥气,大厨:这样做才对

关键:煎完了加水,要用开水!!!没有一点技术含量,放牛奶别说鱼汤,青菜汤也是白,加牛奶还是第一次听说哥们,工程鲫怎么做都是那个味用菜籽油保证白,其他都是白扯。一看你炖鱼汤里加牛奶,就知道还不如我会炖鱼汤

鱼汤奶白从来不需要加牛奶!鱼煎好开水一冲就白了我就想知道为什么要放牛奶?鱼煎好了熬制鱼汤必定奶白。还有,会做菜人没有谁会直接把扔水里煮鱼汤,包括做红烧鱼。加纯牛奶,羊奶,椰子汁!各一袋!味道更好不用牛奶加开水一样白

炖鲫鱼汤,先下锅就错了,难怪鱼汤不白还腥气,大厨:这样做才对

相关文章

  1. 第一次去广式茶楼吃早点,手推车早餐点到爽,吃完结账我蒙圈了

    第一次广东游玩,听说广东的茶楼早点很有特色,于是,起了个大早就去了吃早餐了!我第一次去粤式茶馆吃早餐时,发现那里的茶点种类比餐厅的菜还要丰富,手推车上有很多点心,看得我心痒痒,哪个都想吃!

  2. 东北撑场面的5大硬菜,分量足还好吃,在外地人看来像“剩菜”

    室友的家人招待很周到,听说我是远处来的朋友,都特别给面子,吃饭的时候都把他们当地最撑场面的5道菜给上齐了,分量大,味道也还行,就是这卖相有点难以启齿,可能在我们南方人看来,就会觉得是剩菜呢,不过,这并不影响它的美味。

  3. 这4种冒牌假饮料,坑人无数,不说根本发现不了,数数你买过几种

    这款饮料的火爆程度可以用烂大街来形容,在街头小巷,几乎所有便利店里,都会有康师傅冰红茶的身影。然而正是因为太过火爆,有些不法商家为了牟利,打造出了一款冒牌货。

  4. 泡面在美国可以火到什么程度?美国富商:这是什么绝世美味!

    泡面在美国可以火到什么程度?美国富商:这是什么绝世美味!对于泡面来说,虽然这个不是有中国所研发的,但是中国泡面却在世界各地都发扬光大。

  5. 家常油饼:柔软起层,凉了不硬有秘诀,要不是怕吃撑,一张都不剩

    大家好,我是小秋,好多朋友都说烙出来的油硬梆梆的,不好吃,今天小秋就跟大家说一下烙饼3个重要步骤,只要记住了,保证烙出来的油饼即柔软又起层,凉了也不硬。我们还是先来和面,500克普通面粉里加3克盐增加面粉的劲性,搅匀后用筷子一分为二。

随机推荐

  1. 第一次去广式茶楼吃早点,手推车早餐点到爽,吃完结账我蒙圈了

    第一次广东游玩,听说广东的茶楼早点很有特色,于是,起了个大早就去了吃早餐了!我第一次去粤式茶馆吃早餐时,发现那里的茶点种类比餐厅的菜还要丰富,手推车上有很多点心,看得我心痒痒,哪个都想吃!

  2. 东北撑场面的5大硬菜,分量足还好吃,在外地人看来像“剩菜”

    室友的家人招待很周到,听说我是远处来的朋友,都特别给面子,吃饭的时候都把他们当地最撑场面的5道菜给上齐了,分量大,味道也还行,就是这卖相有点难以启齿,可能在我们南方人看来,就会觉得是剩菜呢,不过,这并不影响它的美味。

  3. 这4种冒牌假饮料,坑人无数,不说根本发现不了,数数你买过几种

    这款饮料的火爆程度可以用烂大街来形容,在街头小巷,几乎所有便利店里,都会有康师傅冰红茶的身影。然而正是因为太过火爆,有些不法商家为了牟利,打造出了一款冒牌货。

  4. 泡面在美国可以火到什么程度?美国富商:这是什么绝世美味!

    泡面在美国可以火到什么程度?美国富商:这是什么绝世美味!对于泡面来说,虽然这个不是有中国所研发的,但是中国泡面却在世界各地都发扬光大。

  5. 家常油饼:柔软起层,凉了不硬有秘诀,要不是怕吃撑,一张都不剩

    大家好,我是小秋,好多朋友都说烙出来的油硬梆梆的,不好吃,今天小秋就跟大家说一下烙饼3个重要步骤,只要记住了,保证烙出来的油饼即柔软又起层,凉了也不硬。我们还是先来和面,500克普通面粉里加3克盐增加面粉的劲性,搅匀后用筷子一分为二。