炖鲫鱼汤,先下锅就错了,难怪鱼汤不白还腥气,大厨:这样做才对

模板网 2021-05-20

放牛奶?你会烧鱼汤?都赶不上我个家庭妇女,煎好鱼直接加开水,马上汤就是白,还用家牛奶,咋想地纯牛奶放在鱼汤里烧煮还会有营养?乱配菜这个大厨是糊拉子,炖汤鱼用花椒腌制,贵州吗?,真正大厨炖鲫鱼汤是不放牛奶,影响鱼汤味

就用葱姜盐,汤好喝物美廉价,省时省力。我以为有啥绝招把汤熬白。放牛奶,汤想不白都难。这道菜应该不是鲫鱼汤吧,是鲫鱼炖牛奶。这么烦锁炖汤,放点腊猪油开水鱼下锅,炖半个小时,一样汤白肉嫩味鲜美。放牛奶不白也白,我不放牛奶烧出来鱼汤也和牛奶一样。

炖鲫鱼汤,先下锅就错了,难怪鱼汤不白还腥气,大厨:这样做才对

关键:煎完了加水,要用开水!!!没有一点技术含量,放牛奶别说鱼汤,青菜汤也是白,加牛奶还是第一次听说哥们,工程鲫怎么做都是那个味用菜籽油保证白,其他都是白扯。一看你炖鱼汤里加牛奶,就知道还不如我会炖鱼汤

鱼汤奶白从来不需要加牛奶!鱼煎好开水一冲就白了我就想知道为什么要放牛奶?鱼煎好了熬制鱼汤必定奶白。还有,会做菜人没有谁会直接把扔水里煮鱼汤,包括做红烧鱼。加纯牛奶,羊奶,椰子汁!各一袋!味道更好不用牛奶加开水一样白

炖鲫鱼汤,先下锅就错了,难怪鱼汤不白还腥气,大厨:这样做才对

相关文章

  1. 这鱼,价格曾高过牛羊肉,如今6块钱一斤无人买,拿它炖汤特滋补

    夏季是吃鱼的季节,各种海鲜河鲜都能让你大饱口福,可是在诸多的鱼中,有一种却总是不被待见,如今6块钱一斤,比四大家鱼都要便宜很多,可仍然没人要,我如果遇到从不错过,暑天拿它炖一锅汤,肉质肥美,鲜味十足。

  2. 山东小吃鸡蛋拌蒜,大师姐亲自掌勺,原来鸡蛋可以这样做,真香

    我是云影,一个喜欢诗和远方的美食达人,今天的主题是山东名小吃 “鸡蛋拌蒜” ,简单制作,味觉享受,夹在热馒头里,那叫一个香,给肉都不换。

  3. 才知道原来玉米的保存方法这么简单,放半年都很新鲜,早知早受益

    哈喽,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?因此,我们吃新鲜嫩玉米的也就在这一两周,很多人都都还没吃过瘾呢,嫩玉米就没有了,实在是令人太不解馋了。

  4. 吃法式蜗牛,不要去问服务员要牙签,不然会被服务员笑话

    随着社会时代的发展,我国引进了很多外国的一些文化习俗,就从饮食方面来讲,现在走在大街上,都能看到很多大大小小的西餐厅,相信大家都没有少吃牛排吧,现在的牛排不像以前那么昂贵,只有富人才吃得起,对于现代人来讲,随随便便就能吃到的,而且价钱也不贵,普通家庭都能享受到。

  5. 南澳岛美食攻略,6款必吃菜,6家探店推荐,6种奇特食材

    各位来 南澳岛 的小伙伴,不要错过岛上独特的美食和店家哦。这里给大家介绍6款必吃菜,6家探店推荐,6种奇特食材!最不可错过的6味美食。

随机推荐

  1. 这鱼,价格曾高过牛羊肉,如今6块钱一斤无人买,拿它炖汤特滋补

    夏季是吃鱼的季节,各种海鲜河鲜都能让你大饱口福,可是在诸多的鱼中,有一种却总是不被待见,如今6块钱一斤,比四大家鱼都要便宜很多,可仍然没人要,我如果遇到从不错过,暑天拿它炖一锅汤,肉质肥美,鲜味十足。

  2. 山东小吃鸡蛋拌蒜,大师姐亲自掌勺,原来鸡蛋可以这样做,真香

    我是云影,一个喜欢诗和远方的美食达人,今天的主题是山东名小吃 “鸡蛋拌蒜” ,简单制作,味觉享受,夹在热馒头里,那叫一个香,给肉都不换。

  3. 才知道原来玉米的保存方法这么简单,放半年都很新鲜,早知早受益

    哈喽,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?因此,我们吃新鲜嫩玉米的也就在这一两周,很多人都都还没吃过瘾呢,嫩玉米就没有了,实在是令人太不解馋了。

  4. 吃法式蜗牛,不要去问服务员要牙签,不然会被服务员笑话

    随着社会时代的发展,我国引进了很多外国的一些文化习俗,就从饮食方面来讲,现在走在大街上,都能看到很多大大小小的西餐厅,相信大家都没有少吃牛排吧,现在的牛排不像以前那么昂贵,只有富人才吃得起,对于现代人来讲,随随便便就能吃到的,而且价钱也不贵,普通家庭都能享受到。

  5. 南澳岛美食攻略,6款必吃菜,6家探店推荐,6种奇特食材

    各位来 南澳岛 的小伙伴,不要错过岛上独特的美食和店家哦。这里给大家介绍6款必吃菜,6家探店推荐,6种奇特食材!最不可错过的6味美食。