腌咸鸭蛋、万不可只放盐!多加1味,10天就能吃,个个起沙流油

模板网 2021-05-20

10天不可能吃,我就是这方法晒太阳3个多小时,再泡盐蛋,必须一个月后才可以吃,翻砂要出油一定要晒是关键!只放盐其它任合东西都不用放,但要用以前土罐子来泡。我上次腌制就是放了白酒,结果一股子酒味,都不爱吃家庭简易做法一样起砂流油,鲜鸭蛋洗净晾,放白酒碗里一下,在细盐碗里一遍,保鲜膜一个个包好,放在阴凉燥处,十五天左右就能吃了,比外面买好吃一万倍

还是传统木灰腌最好吃腌蛋放白酒简直糟糕透顶,一股酒臭味,都得扔要放冰箱里面,不然会坏丑了一些白酒是几ml?爆晒2小时鸭蛋会臭吗?不如直接买咸母下蛋,直接煮着吃就行。放茅台可以吗?我家没其它白酒缩短时间暴晒是腌之前还是之后?

腌咸鸭蛋、万不可只放盐!多加1味,10天就能吃,个个起沙流油

盐水饱和状态腌一个月 蛋白太咸!盐与水比例多少都没说。出油简单,好吃就看个人水平高底了。60度以下白酒腌不成吗?我腌咸蛋,前段时间朋友送了好多土蛋,吃不完可惜了小时候偷腌了几个,以为腌一月就成凝固咸鸭蛋了腌好了,吃时候要煮过吗?

相关文章

  1. 没有对比就没有伤害,看看日本妈妈做的三餐,自家的饭突然不香了

    说起家里一日三餐,我们平时都是自己家里做啥吃啥,装盘、搭配也都算很家常,没有刻意讲究,说起饮食上比较讲究的国家,日本是要算的,每次看他们的饮食和吃食心里都会想,怎么会这么讲究,也不嫌麻烦,这样的一餐,要花多长时间才能搞定,真的是有耐心啊,我看起来是很欣赏的,其实,我家做饭也还行,

  2. 从夏天到冬天,就等着吃这一口,和韭菜炒一起,鲜味香味全有了

    夏天的时候趁着蔬菜便宜,晒了不少的蔬菜干,作为冬天的“储备菜”一直挂在阳台里等着寒冬的到来。豆角是当时晒的最多的,10斤豆角只能晒一斤干豆角,成本还是蛮高的,但为了冬天的那口惹人的好滋味,还是值得的。

  3. 我死皮赖脸很久才学到的烹饪技巧,免费分享给大家,感觉要被喷

    大家好,又见面咯,今天来教你们烹饪,烹饪并不总是像煎鸡蛋那样简单,实际上,有些人甚至不能煎一个鸡蛋。

  4. 羊肉泡馍的表兄弟——水盆羊肉

    在前段时间热播的网剧《长安十二时辰》里面,雷佳音扮演的张小敬从监牢里被捞出来,肚子饿坏的他马上就到长安街头的小吃摊上吃了一大碗水盆羊肉,外带几个火晶柿子,而这些来自陕西的美食也随之在全国爆红。

  5. 超市这4种"廉价"白酒,其实都是纯粮好酒,好喝便宜,经济实惠

    但是酒水都会分好坏,特别是白酒,如果不是好的白酒喝过之后第二天一定会头痛还会伤胃,好酒不一定要贵,但是一定要纯粮食酿造,勾兑的绝对不可以,下面就给大家推荐4款好喝不贵的精品白酒。

随机推荐

  1. 没有对比就没有伤害,看看日本妈妈做的三餐,自家的饭突然不香了

    说起家里一日三餐,我们平时都是自己家里做啥吃啥,装盘、搭配也都算很家常,没有刻意讲究,说起饮食上比较讲究的国家,日本是要算的,每次看他们的饮食和吃食心里都会想,怎么会这么讲究,也不嫌麻烦,这样的一餐,要花多长时间才能搞定,真的是有耐心啊,我看起来是很欣赏的,其实,我家做饭也还行,

  2. 从夏天到冬天,就等着吃这一口,和韭菜炒一起,鲜味香味全有了

    夏天的时候趁着蔬菜便宜,晒了不少的蔬菜干,作为冬天的“储备菜”一直挂在阳台里等着寒冬的到来。豆角是当时晒的最多的,10斤豆角只能晒一斤干豆角,成本还是蛮高的,但为了冬天的那口惹人的好滋味,还是值得的。

  3. 我死皮赖脸很久才学到的烹饪技巧,免费分享给大家,感觉要被喷

    大家好,又见面咯,今天来教你们烹饪,烹饪并不总是像煎鸡蛋那样简单,实际上,有些人甚至不能煎一个鸡蛋。

  4. 羊肉泡馍的表兄弟——水盆羊肉

    在前段时间热播的网剧《长安十二时辰》里面,雷佳音扮演的张小敬从监牢里被捞出来,肚子饿坏的他马上就到长安街头的小吃摊上吃了一大碗水盆羊肉,外带几个火晶柿子,而这些来自陕西的美食也随之在全国爆红。

  5. 超市这4种"廉价"白酒,其实都是纯粮好酒,好喝便宜,经济实惠

    但是酒水都会分好坏,特别是白酒,如果不是好的白酒喝过之后第二天一定会头痛还会伤胃,好酒不一定要贵,但是一定要纯粮食酿造,勾兑的绝对不可以,下面就给大家推荐4款好喝不贵的精品白酒。