腌咸鸭蛋、万不可只放盐！多加1味，10天就能吃，个个起沙流油
10天不可能吃，我就是这方法晒太阳3个多小时，再泡盐蛋，必须一个月后才可以吃，翻砂要出油一定要晒是关键！只放盐其它任合东西都不用放，但要用以前土罐子来泡。我上次腌制就是放了白酒，结果一股子酒味，都不爱吃家庭简易做法一样起砂流油，鲜鸭蛋洗净晾，放白酒碗里一下，在细盐碗里一遍，保鲜膜一个个包好，放在阴凉燥处，十五天左右就能吃了，比外面买好吃一万倍
还是传统木灰腌最好吃腌蛋放白酒简直糟糕透顶，一股酒臭味，都得扔要放冰箱里面，不然会坏丑了一些白酒是几ml？爆晒2小时鸭蛋会臭吗？不如直接买咸母下蛋，直接煮着吃就行。放茅台可以吗?我家没其它白酒缩短时间暴晒是腌之前还是之后？
盐水饱和状态腌一个月 蛋白太咸！盐与水比例多少都没说。出油简单，好吃就看个人水平高底了。60度以下白酒腌不成吗？我腌咸蛋，前段时间朋友送了好多土蛋，吃不完可惜了小时候偷腌了几个，以为腌一月就成凝固咸鸭蛋了腌好了，吃时候要煮过吗？
相关文章
- 金针菇新吃法，撕一撕炒一炒，鲜香入味嫩滑不油腻，好吃停不下来
大家好，我是宝妈私房七七八八，很高兴您点开这篇文章。工作之余照顾好家庭是我最大的乐趣，享 爱 每一餐带给我的成就感和幸福感。
- 云南人家里是怎么烧菌子的？
雨季一到，周边各种菌子涌入昆明市场，价钱也渐渐便宜下来，居民生活小区，开始有人家炒菌子吃。早先乡下山里油水金贵，我见他们收拾鸡枞，蒸熟、烧熟、焙熟后凉拌的都有，配料就是青辣子、蒜泥、花椒叶和盐，滋味清奇，但不能连着顿吃，不然疑似轻功练就，走路都飘飘然。
- 火遍全国的“38元酱大骨”能吃回本吗？看似亏本，实则套路满满
在外吃饭如果不知道吃什么的时候去吃自助餐绝对是个不错的选择，吃自助餐对于选择困难症的人来说是个最佳吃饭选择。自助餐有两个特点让人很舒服，一个是敞开吃不限量，还一个就是食物种类相当多让你有非常大的选择余地。今天我们来讲讲，北方特别出名的美食，大骨头。
- 从夏天到冬天，就等着吃这一口，和韭菜炒一起，鲜味香味全有了
夏天的时候趁着蔬菜便宜，晒了不少的蔬菜干，作为冬天的“储备菜”一直挂在阳台里等着寒冬的到来。豆角是当时晒的最多的，10斤豆角只能晒一斤干豆角，成本还是蛮高的，但为了冬天的那口惹人的好滋味，还是值得的。
- 第一次去广式茶楼吃早点，手推车早餐点到爽，吃完结账我蒙圈了
第一次广东游玩，听说广东的茶楼早点很有特色，于是，起了个大早就去了吃早餐了!我第一次去粤式茶馆吃早餐时，发现那里的茶点种类比餐厅的菜还要丰富，手推车上有很多点心，看得我心痒痒，哪个都想吃!
随机推荐
- 金针菇新吃法，撕一撕炒一炒，鲜香入味嫩滑不油腻，好吃停不下来
大家好，我是宝妈私房七七八八，很高兴您点开这篇文章。工作之余照顾好家庭是我最大的乐趣，享 爱 每一餐带给我的成就感和幸福感。
- 云南人家里是怎么烧菌子的？
雨季一到，周边各种菌子涌入昆明市场，价钱也渐渐便宜下来，居民生活小区，开始有人家炒菌子吃。早先乡下山里油水金贵，我见他们收拾鸡枞，蒸熟、烧熟、焙熟后凉拌的都有，配料就是青辣子、蒜泥、花椒叶和盐，滋味清奇，但不能连着顿吃，不然疑似轻功练就，走路都飘飘然。
- 火遍全国的“38元酱大骨”能吃回本吗？看似亏本，实则套路满满
在外吃饭如果不知道吃什么的时候去吃自助餐绝对是个不错的选择，吃自助餐对于选择困难症的人来说是个最佳吃饭选择。自助餐有两个特点让人很舒服，一个是敞开吃不限量，还一个就是食物种类相当多让你有非常大的选择余地。今天我们来讲讲，北方特别出名的美食，大骨头。
- 从夏天到冬天，就等着吃这一口，和韭菜炒一起，鲜味香味全有了
夏天的时候趁着蔬菜便宜，晒了不少的蔬菜干，作为冬天的“储备菜”一直挂在阳台里等着寒冬的到来。豆角是当时晒的最多的，10斤豆角只能晒一斤干豆角，成本还是蛮高的，但为了冬天的那口惹人的好滋味，还是值得的。
- 第一次去广式茶楼吃早点，手推车早餐点到爽，吃完结账我蒙圈了
第一次广东游玩，听说广东的茶楼早点很有特色，于是，起了个大早就去了吃早餐了!我第一次去粤式茶馆吃早餐时，发现那里的茶点种类比餐厅的菜还要丰富，手推车上有很多点心，看得我心痒痒，哪个都想吃!