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吃起来虾肉非常鲜香,还带着一点酒的醇香味,有不少人没吃过但是想尝一尝醉虾的味道,在网上的视频里跟着学,但是做出来的虾头会发黑,肉质吃起来也不紧实。
每年的端午节前后,家家户户都少不了吃咸鸭蛋,那种剥开之后蛋黄直流油、香气扑满鼻、入口直起沙的咸鸭蛋,夹馍吃别提多美味了。
不晓得大家会不会老是遇到这么一个问题,就是当肉馅剁好之后,我们不是都会先将它腌制一番再使用吗,一般这个环节其实就是用来去腥增鲜的,但就是有很多人都做不好,大多数人都习惯往里加料酒、生抽啥的来去腥,但实际上这么做是大错特错的。