家常油饼：柔软起层，凉了不硬有秘诀，要不是怕吃撑，一张都不剩

模板网 2021-02-23

请问热水和面，水温大概是多少呢？是刚烧开谁烫面还是温水就可以一看就会，一做就废同学请举手！咋不用了你学起来感觉更容易一些学过多次，烙出饼总是硬，后来我知道原因了，原来是面不好。讲非常好，步骤清晰，实用强。

学做多少次了，已经彻底放弃了。讲得很细，待试，先收藏，感谢了！做一回败一回，咋回事呢！最后总结一下是没娶到这样好媳妇吧！我就烙不好饼，也学习了，一烙就废！祝腊八节快乐一半开水烫完后，用筷子把烫好面和面粉拌抣后，在用凉水和成面絮要软一点，在柔会不粘手。

家常油饼：柔软起层，凉了不硬有秘诀，要不是怕吃撑，一张都不剩

你会做吗？油酥是这样吗？不会别讨厌为什么我做跟你不一样已经收藏，希望能标注一下制作食品全程用时间，这样可以让早上安排好准备工作，也增加制作美食信心太好了 我明天就试试这种做法，油量太多了！小秋手艺令我万份佩服，看着就止不住流口水，忍不住再给你点赞了

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