大爷，是北京永远的都市传说。在本世纪四方流传的北京话语境里，如果说大妈的意思是通天晓，大爷的意思，就是万事通。无论酒楼饭庄，还是地摊酒馆，他们代表着一切本土饮食的最高权威。一人一车，一锅一勺，往街边一支，就能搅动十里飘香，江湖变色。

说起家里一日三餐，我们平时都是自己家里做啥吃啥，装盘、搭配也都算很家常，没有刻意讲究，说起饮食上比较讲究的国家，日本是要算的，每次看他们的饮食和吃食心里都会想，怎么会这么讲究，也不嫌麻烦，这样的一餐，要花多长时间才能搞定，真的是有耐心啊，我看起来是很欣赏的，其实，我家做饭也还行，

都说咱们大中华地大物博，南北饮食差异也很大，大家所了解最多的就是，北方人喜欢吃面食，比如说馒头、面条、面饼、烙饼等等，而南方人喜欢吃米饭，米饭也不单纯的指米饭，也包含用各种不同品种的米二次加工做成的米粉、粽子、糕点等等。

不仅富含蛋白质和钙，铁元素，而且还富含卵磷脂，易于人体吸收，老年人多吃可预防痴呆，儿童多吃可增强记忆力，适合各个年龄段!

其实，问题就出在这一步，薯条最忌焯水后直接炸，今天，我就给大家透露一下肯德基常用的1招，保证薯条根根香脆不趴软。

大爷，是北京永远的都市传说。在本世纪四方流传的北京话语境里，如果说大妈的意思是通天晓，大爷的意思，就是万事通。无论酒楼饭庄，还是地摊酒馆，他们代表着一切本土饮食的最高权威。一人一车，一锅一勺，往街边一支，就能搅动十里飘香，江湖变色。

说起家里一日三餐，我们平时都是自己家里做啥吃啥，装盘、搭配也都算很家常，没有刻意讲究，说起饮食上比较讲究的国家，日本是要算的，每次看他们的饮食和吃食心里都会想，怎么会这么讲究，也不嫌麻烦，这样的一餐，要花多长时间才能搞定，真的是有耐心啊，我看起来是很欣赏的，其实，我家做饭也还行，

都说咱们大中华地大物博，南北饮食差异也很大，大家所了解最多的就是，北方人喜欢吃面食，比如说馒头、面条、面饼、烙饼等等，而南方人喜欢吃米饭，米饭也不单纯的指米饭，也包含用各种不同品种的米二次加工做成的米粉、粽子、糕点等等。

不仅富含蛋白质和钙，铁元素，而且还富含卵磷脂，易于人体吸收，老年人多吃可预防痴呆，儿童多吃可增强记忆力，适合各个年龄段!

其实，问题就出在这一步，薯条最忌焯水后直接炸，今天，我就给大家透露一下肯德基常用的1招，保证薯条根根香脆不趴软。