东北撑场面的5大硬菜，分量足还好吃，在外地人看来像“剩菜”

模板网 2021-03-30

不好看好吃，黑龙江内旮瘩路过我们沧州这边东北餐馆里有个凉菜叫东北大拉皮，来吃饭都爱点上一盘。菜品上桌，讲究就是，香，味，型，不然怎么吸引人呢？现在不是一个缺吃少量年代，还以单盆菜量来评判好坏已经落后于时代了

东北饮食缺少文化，做工太粗糙，也没有改良，和其他菜系比，真拿不出手锅包肉，乌拉火锅，溜肥肠上了五个炖菜，你是猴子请来逗比吗没给你做鱼酱和贴大饼子吗？东三省有区别，辽南沿海好咸酸且荤多素少，辽北和吉林偏香辣得连川菜都够一卖，黑龙江汤汁浓厚

东北撑场面的5大硬菜，分量足还好吃，在外地人看来像“剩菜”

相关文章

  1. 江西人到底有多能吃辣？广西女朋友一直说太辣了

    我是一个广西妹子，我男朋友是江西人，和他在一起一年多了，男朋友要带我回去见父母。我也考虑过了，觉得男朋友人还是很好的，对我也很好，所以就和他一起去了江西。

  2. 饭店是怎么给肉馅去腥的？大厨告诉你，加料酒是大忌，可别再弄错

    不晓得大家会不会老是遇到这么一个问题，就是当肉馅剁好之后，我们不是都会先将它腌制一番再使用吗，一般这个环节其实就是用来去腥增鲜的，但就是有很多人都做不好，大多数人都习惯往里加料酒、生抽啥的来去腥，但实际上这么做是大错特错的。

  3. 我要扔的“垃圾”被舅舅带走做美食，下午爱人拿一桶酒直奔舅舅家

    特色小吃达人分为这两种:第一种是只爱吃而不去亲手去做的人，另外一种是以买材料到做再到吃的过程。前些天家中来了亲戚，购买了许多的肉，不光烧菜，我们还包肉猪肉饺子馅，但是有一样食物都被我们剩下了，就是猪肉皮，猪肉皮被切下来以后，没有地儿放，所以就找个根粗绳穿了起来，挂在了天花板上等着被，也不懂得它还能有什么其他用途，自始至终觉着扔了似乎挺可惜的，但是以我的下厨水平，实在是没有想出留着它还能干什么用，所以就直接扔了。

  4. 炒木耳下锅后，总是“噼啪炸锅”很危险！多做这1步，就能解决

    多做这1步，就能解决。有一次就差点把我的脸给灼伤了，后来和一个朋友说，因为他是厨师，所以他就告诉我，炒木耳的时候，不要直接下锅，多做这1步，就能解决木耳炸锅的问题。

  5. 四川媳妇做菜，广东媳妇做菜，东北媳妇做菜，网友：差距是真的大

    中国是个美食大国，同时也是一个人口大国，我国总共有34个省份，56个民族，600多个市区，在每一个领域都有着不一样的文明和习惯，就拿我们天天要接触的食物来说，从饮食方面上讲，不同区域其做菜手法也是不一样的，今天咱就来对比一下三个不同地方的人每天饭桌上的菜肴是啥样的，四川媳妇做菜，广东媳妇做菜，东北媳妇做菜，网友:差距是真的大!

随机推荐

  1. 江西人到底有多能吃辣？广西女朋友一直说太辣了

    我是一个广西妹子，我男朋友是江西人，和他在一起一年多了，男朋友要带我回去见父母。我也考虑过了，觉得男朋友人还是很好的，对我也很好，所以就和他一起去了江西。

  2. 饭店是怎么给肉馅去腥的？大厨告诉你，加料酒是大忌，可别再弄错

    不晓得大家会不会老是遇到这么一个问题，就是当肉馅剁好之后，我们不是都会先将它腌制一番再使用吗，一般这个环节其实就是用来去腥增鲜的，但就是有很多人都做不好，大多数人都习惯往里加料酒、生抽啥的来去腥，但实际上这么做是大错特错的。

  3. 我要扔的“垃圾”被舅舅带走做美食，下午爱人拿一桶酒直奔舅舅家

    特色小吃达人分为这两种:第一种是只爱吃而不去亲手去做的人，另外一种是以买材料到做再到吃的过程。前些天家中来了亲戚，购买了许多的肉，不光烧菜，我们还包肉猪肉饺子馅，但是有一样食物都被我们剩下了，就是猪肉皮，猪肉皮被切下来以后，没有地儿放，所以就找个根粗绳穿了起来，挂在了天花板上等着被，也不懂得它还能有什么其他用途，自始至终觉着扔了似乎挺可惜的，但是以我的下厨水平，实在是没有想出留着它还能干什么用，所以就直接扔了。

  4. 炒木耳下锅后，总是“噼啪炸锅”很危险！多做这1步，就能解决

    多做这1步，就能解决。有一次就差点把我的脸给灼伤了，后来和一个朋友说，因为他是厨师，所以他就告诉我，炒木耳的时候，不要直接下锅，多做这1步，就能解决木耳炸锅的问题。

  5. 四川媳妇做菜，广东媳妇做菜，东北媳妇做菜，网友：差距是真的大

    中国是个美食大国，同时也是一个人口大国，我国总共有34个省份，56个民族，600多个市区，在每一个领域都有着不一样的文明和习惯，就拿我们天天要接触的食物来说，从饮食方面上讲，不同区域其做菜手法也是不一样的，今天咱就来对比一下三个不同地方的人每天饭桌上的菜肴是啥样的，四川媳妇做菜，广东媳妇做菜，东北媳妇做菜，网友:差距是真的大!