炒木耳总是会往外蹦油,记住这几个小窍门,木耳脆嫩爽口不溅油
木耳不可浸泡时间过长,不超过八小时,否则有毒:你让人漫泡24小时还把人毒呢!木耳还提前一天泡发,你是认真吗木耳泡发不能超过4个小时,不要隔夜泡我试过,焯水木耳也炸锅木耳就不能提前一晚上泡发,都是现用现发,不要在害人了,经过一晚上木耳会有毒
头条都有说木耳不能长时间浸泡,会中毒我泡偶尔时刻观察,只要发了,我就立马捞出了,现在在外面我,也不吃外面凉拌木耳了~我自己炒时候,木耳发出噼噼啪啪声音并不全是水原因,木耳褶皱、它自身有空心夹层等造成吧,我一般在噼啪时会盖锅盖~
木耳不能吃隔夜泡吧,你咋还提前一天泡呢,我都是提前一两个小时泡木耳最好当天用当天泡 不要过夜 会中毒木耳焯水了炒时候也照样噼里啪啦炒芹菜还放剁椒酱 真是奇葩 会炒菜吗?我上次焯过水之后还是炸。看你说要提前泡一天我就赶紧往评论区跑,看到很多人提醒我就放心了
这是什么菜,味道也不搭呀,其他搭配还凑合,怎么还放青椒,真没这么炒过。炒木耳不噼噼啪啪就不是木耳了!不管你怎么处理都是这样,天生。只能炒时做些防护,比如用锅盖挡一下,油温低一些……木耳真不能像你说,要头天就泡,即泡发即吃,我泡一个小时就可以了,炖水。也可以不用炖水,嘣就嘣,这样炒出来原汁原味,挺好吃~
木耳泡个把小时就好了,哪要一夜泡发不能超过4个小时木耳能提前一天泡发?一直看到木耳不让隔夜,提前泡发,过一下水,其它菜要熟了放进去,随便炒两下就好了就喜欢吃木耳金针菇之类,因为吃进去不长肉,通常都是see you tonight,哈哈哈
炒木耳时放点盐可以避免炸为什么我炒木耳连油带木耳都蹦了?蹦老高了,吓了木耳提前2小时用温热水泡发,提前一天泡成了毒木耳看电视中说,水泡木耳不能超过2小时否则中毒!木耳泡久了会中毒吗?木耳提前一天泡不会产生毒素吗?
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