炒木耳下锅后，总是“噼啪炸锅”很危险！多做这1步，就能解决
焯过水木耳一样会炸锅，我经常炒木耳蛋，正确作法：木耳焯水后捞出晾凉，炒制时热锅热油先放青椒胡萝卜翻炒，最后放木耳，调味出锅我中午刚炒木耳，我还在纳闷为啥会炸锅呢。我玩手机看新闻了就看到这篇文章了，是不是我手机听到我炸锅声音就推给我看了
焯水目是煮熟，减少炸锅时间不是焯水问题，木耳是双层，中间间隙遇热膨胀，才会炸木耳是一朵一朵不管怎么炒都有点爆，只要炒时候不停翻较放点西红柿就不会爆上次炒木耳，人家还以为我家里放鞭炮了我一般是开水煮熟木耳，沥水分，去爆炒，炒一会就起锅。
相关文章
- 中国八大菜系，哪种最好吃？
中国是一个餐饮文化大国，论到菜式之多、味型之广、做法之精巧繁复，在世界范围内都是首屈一指。几千年来，由于受到各地环境、气候、物产、风俗以及饮食习惯的影响，中餐形成了各种具有地方风味特色的流派。
- 哈根达斯在中国为什么卖这么贵
琢磨起冰激凌，中国人把多喝热水的优良传统抛之脑后，及时行乐也是种美德。起初，这样与众不同的战略无疑是成功的，截至2013年底，哈根达斯在中国拥有超过250家门店，在十年前，哈根达斯的年收入，就已经超过1亿美元。
- 泡面在美国可以火到什么程度？美国富商：这是什么绝世美味！
泡面在美国可以火到什么程度?美国富商:这是什么绝世美味!对于泡面来说，虽然这个不是有中国所研发的，但是中国泡面却在世界各地都发扬光大。
- 上海3家昂贵餐厅，人均消费2000起步，一般老百姓吃不起
多年前，上海被国际社会称为“东方巴黎”，是一座令人憧憬的城市，到处都是华丽的高层建筑，富饶而迷人，宏伟而气派。
- 全国最解暑的20种夏日冰品，你的城市上榜了没？
近些年来，奶茶也来瓜分这块蛋糕，每次望着看似五花八门，其实千篇一律的水单，我都无比怀念那些散落在全国各地的、独一无二的“地域限定”。
随机推荐
- 中国八大菜系，哪种最好吃？
中国是一个餐饮文化大国，论到菜式之多、味型之广、做法之精巧繁复，在世界范围内都是首屈一指。几千年来，由于受到各地环境、气候、物产、风俗以及饮食习惯的影响，中餐形成了各种具有地方风味特色的流派。
- 哈根达斯在中国为什么卖这么贵
琢磨起冰激凌，中国人把多喝热水的优良传统抛之脑后，及时行乐也是种美德。起初，这样与众不同的战略无疑是成功的，截至2013年底，哈根达斯在中国拥有超过250家门店，在十年前，哈根达斯的年收入，就已经超过1亿美元。
- 泡面在美国可以火到什么程度？美国富商：这是什么绝世美味！
泡面在美国可以火到什么程度?美国富商:这是什么绝世美味!对于泡面来说，虽然这个不是有中国所研发的，但是中国泡面却在世界各地都发扬光大。
- 上海3家昂贵餐厅，人均消费2000起步，一般老百姓吃不起
多年前，上海被国际社会称为“东方巴黎”，是一座令人憧憬的城市，到处都是华丽的高层建筑，富饶而迷人，宏伟而气派。
- 全国最解暑的20种夏日冰品，你的城市上榜了没？
近些年来，奶茶也来瓜分这块蛋糕，每次望着看似五花八门，其实千篇一律的水单，我都无比怀念那些散落在全国各地的、独一无二的“地域限定”。