国内最出名的5碗粉:常德米粉意外倒数,3碗来自广西
不好意思给你更正一下:是柳州螺蛳粉!不是“广西螺蛳粉”,一看你这么写螺丝粉就知道南宁又想抢柳州螺蛳粉占为己有了!柳州螺蛳粉怎么变成广西螺蛳粉了??这排名谱吗?我们广西老友粉应该是个意外,可信度不高,老友粉除了广西大部分人接受,广西以外很难接受,在广西以外很难见到老友粉影子,桂林米粉和螺丝粉还可以在广西以外看到,这种排名应该是自编,不信吗?就连饮食习惯跟广西相似广东都受不了酸笋那个味道,所以说这种排名是瞎排,贵州花溪牛肉粉肯定在外面接受度比老友粉高还有云南过桥米线
第一碗应该是云南过桥米线,它若第二,没粉敢称第一。老友粉不火最大原因是 要炒一下酸笋和豆豉再煮 出餐慢 而且还麻烦 不像其他粉 烫一下就好了桂林米粉我也很喜欢,以前最早叫(卤菜粉)。主要是卤水调得好、其次是(东波肉够脆、配点叉烧)放点萝卜酸拌着吃,吃完米粉喝碗清汤。舒服都落……
老友是所有粉中最难煮,要知品味,才知它精华。同样汤水与食材,不同师傅,煮出不一样口味。我安徽人只喜欢柳州螺蛳粉。老友粉?叼那升,有啥好吃?还是猪脚扣肉粉,牛腩粉好吃看到广西螺蛳粉和南宁老友粉就说明你故意压柳州抬南宁。但是柳州螺蛳粉全国有名,你那老友粉出了南宁看看还有吗?就算在南宁我也是吃桂林米粉。
第1次吃螺蛳粉是82年在柳州工人文化宫斜对面一个巷子口(今飞鸼路跟屏山大道连接处)。之前在柳州从没听讲过螺蛳粉这名,当时汤是从一大锅螺蛳煮出汤装。一看就是广西人些,南宁老友粉居然可以上,是找不到其他粉了吗什么粉啊粉!不精加味精就是酱油加蚝油
玉林生料粉!博白凉办粉湖南米粉,桂林米粉,重庆酸辣粉,要我选择,我会选湖南米粉,广西粉,太清淡,重庆粉重红油和花椒,麻嘴受不了,因为我是湖南人,我喜欢湖南家乡口味。老友粉出不了广西。米线出不了云南,目前重庆酸辣粉和柳州螺蛳粉知名度最高。
相关文章
- 东北撑场面的5大硬菜,分量足还好吃,在外地人看来像“剩菜”
室友的家人招待很周到,听说我是远处来的朋友,都特别给面子,吃饭的时候都把他们当地最撑场面的5道菜给上齐了,分量大,味道也还行,就是这卖相有点难以启齿,可能在我们南方人看来,就会觉得是剩菜呢,不过,这并不影响它的美味。
- 炸薯条时,最忌焯水后直接炸!肯德基常用这1招,薯条香脆不发软
其实,问题就出在这一步,薯条最忌焯水后直接炸,今天,我就给大家透露一下肯德基常用的1招,保证薯条根根香脆不趴软。
- 第一次尝试冷面的你也是这种感觉吗?
作为一个吃货,我,是不可能不尝试的。怎么说呢,对于我来说整体有点太甜了,辣度不够,不过面很劲道,估计配上炸鸡会更加好吃。
- 中国人不喜欢吃的鱼,却被日本人称之为脑黄金,几乎餐餐都要有
正所周知,日本国土面积非常小,是一个岛国,但正因为如此,他们海洋资源丰富,几乎每顿都要吃鱼虾肉类,而且有一种鱼类非常的常见,他们几乎每一顿都要吃,那就是秋刀鱼,也就是,歌词里提到的那种鱼,这种鱼其实在我国也是很常见的,很少有人吃,究竟是为什么呢?
- 南澳岛美食攻略,6款必吃菜,6家探店推荐,6种奇特食材
各位来 南澳岛 的小伙伴,不要错过岛上独特的美食和店家哦。这里给大家介绍6款必吃菜,6家探店推荐,6种奇特食材!最不可错过的6味美食。
随机推荐
- 东北撑场面的5大硬菜,分量足还好吃,在外地人看来像“剩菜”
室友的家人招待很周到,听说我是远处来的朋友,都特别给面子,吃饭的时候都把他们当地最撑场面的5道菜给上齐了,分量大,味道也还行,就是这卖相有点难以启齿,可能在我们南方人看来,就会觉得是剩菜呢,不过,这并不影响它的美味。
- 炸薯条时,最忌焯水后直接炸!肯德基常用这1招,薯条香脆不发软
其实,问题就出在这一步,薯条最忌焯水后直接炸,今天,我就给大家透露一下肯德基常用的1招,保证薯条根根香脆不趴软。
- 第一次尝试冷面的你也是这种感觉吗?
作为一个吃货,我,是不可能不尝试的。怎么说呢,对于我来说整体有点太甜了,辣度不够,不过面很劲道,估计配上炸鸡会更加好吃。
- 中国人不喜欢吃的鱼,却被日本人称之为脑黄金,几乎餐餐都要有
正所周知,日本国土面积非常小,是一个岛国,但正因为如此,他们海洋资源丰富,几乎每顿都要吃鱼虾肉类,而且有一种鱼类非常的常见,他们几乎每一顿都要吃,那就是秋刀鱼,也就是,歌词里提到的那种鱼,这种鱼其实在我国也是很常见的,很少有人吃,究竟是为什么呢?
- 南澳岛美食攻略,6款必吃菜,6家探店推荐,6种奇特食材
各位来 南澳岛 的小伙伴,不要错过岛上独特的美食和店家哦。这里给大家介绍6款必吃菜,6家探店推荐,6种奇特食材!最不可错过的6味美食。