不晓得大家会不会老是遇到这么一个问题，就是当肉馅剁好之后，我们不是都会先将它腌制一番再使用吗，一般这个环节其实就是用来去腥增鲜的，但就是有很多人都做不好，大多数人都习惯往里加料酒、生抽啥的来去腥，但实际上这么做是大错特错的。