4道在日本爆红的“假中国菜”，连中国人都不知道，你吃过吗
天津饭应该就是锅塌里脊冷面就是我们吃凉面吧一方水土养一方人，文化养活了全世界～那冷面不就和上海冷面差不多嘛，怎么没有？他那个冷面是冷面，东北人经常吃。韩国标榜原创冷面，米肠，土豆饼等料理其实都是延边地区传过去，发源于境内，所以冷面是正宗料理，何况冷面不只在北方有，山西也有，所谓凉面也是以类似酸甜口味为主，可见并非发源于。
冷面不就是这样吗，东北人经常吃老北京炸酱面，算凉面么？丼那个图是认真么？ 这是哪家馆子丼？ 丼最基特征就是炒蔬菜加淀粉勾芡，不是白饭加生菜拉。啊哈！最后一个是我们东北冷面诶害，对国外料理进行土化处理很正常，我吃过一家料，口味就比正宗要咸一点，还加了很多熟了菜（因为怕人吃不惯生）
做法理论上都可以叫料理，毕竟一万个厨子做同一道菜肯定是一万个口味，鱼香肉丝这种菜配料不同都可以做好几种呢族冷面，夏天来一碗，冰冰凉凉酸酸甜甜不要太哦。我是东北人，第一次吃冷面差点被噎，无它，主要是缺德老板面条煮火候不够，怎么咬也要咬不断，往下咽吧，一半在嘴里，一半在食道，整得我差点没吐了，从那以后有好多年没吃。直到后来交了女朋友，她非要去吃冷面，并执意让我尝尝，这才知道，第一次吃冷面被该厨师坑了。。。现在夏天一般都在家囤积点冷面，天气热就来一碗。
，韩国都是冷食，我们基上都是热食美食家，烤冷面来源于东北，不是国外，说非常正确，现在看到大街上写着韩式烤冷面，一看就外行在京都有一天我爸想吃中餐，去了一家店看着人挺多就进去了，结果从老板服务员到厨师都不是人，做都是伪中餐，不过好多人吃，但是真不符合人口味，配菜永远都是胡萝卜油菜
相关文章
- 东北撑场面的5大硬菜，分量足还好吃，在外地人看来像“剩菜”
室友的家人招待很周到，听说我是远处来的朋友，都特别给面子，吃饭的时候都把他们当地最撑场面的5道菜给上齐了，分量大，味道也还行，就是这卖相有点难以启齿，可能在我们南方人看来，就会觉得是剩菜呢，不过，这并不影响它的美味。
- 云南人家里是怎么烧菌子的？
雨季一到，周边各种菌子涌入昆明市场，价钱也渐渐便宜下来，居民生活小区，开始有人家炒菌子吃。早先乡下山里油水金贵，我见他们收拾鸡枞，蒸熟、烧熟、焙熟后凉拌的都有，配料就是青辣子、蒜泥、花椒叶和盐，滋味清奇，但不能连着顿吃，不然疑似轻功练就，走路都飘飘然。
- 煮虾时，有人用冷水，有人用热水！大厨教您正确做法，虾又鲜又嫩
导读:每隔一段时间，胡师傅就会去一个有名的小吃城市学习一下同行做的特别小吃，而上周胡师傅去了一趟广州的珠江，因为这座城市被称为“海鲜的吃货之城”，而来到这座吃货之城，当然少不了“虾”，因为海虾一直是我最爱吃的美食，而不同的地方，煮虾的方法也不一样，所以为了使自己吃学习到各种煮虾的
- 南方人无法理解的菜，却深受河南人的喜爱，早餐这样做，简单方便
我们老家的早饭，喜欢喝粥或者煮米汤、米糊豆浆，配馒头和炒菜，但是，不是说我们早饭只吃这一种，比如，像今天的搭配，也很常见，喝腻了粥，不妨偶尔改善一下，换个口味。
- 乘风破浪的螺蛳粉呀
即使八年前《舌尖上的中国1》第一期探索地方美食，让聚光灯在螺蛳粉上短暂地停留了一阵儿，这种臭味“上头”的食物也并未像今天这样引起广泛关注。
随机推荐
- 东北撑场面的5大硬菜，分量足还好吃，在外地人看来像“剩菜”
室友的家人招待很周到，听说我是远处来的朋友，都特别给面子，吃饭的时候都把他们当地最撑场面的5道菜给上齐了，分量大，味道也还行，就是这卖相有点难以启齿，可能在我们南方人看来，就会觉得是剩菜呢，不过，这并不影响它的美味。
- 云南人家里是怎么烧菌子的？
雨季一到，周边各种菌子涌入昆明市场，价钱也渐渐便宜下来，居民生活小区，开始有人家炒菌子吃。早先乡下山里油水金贵，我见他们收拾鸡枞，蒸熟、烧熟、焙熟后凉拌的都有，配料就是青辣子、蒜泥、花椒叶和盐，滋味清奇，但不能连着顿吃，不然疑似轻功练就，走路都飘飘然。
- 煮虾时，有人用冷水，有人用热水！大厨教您正确做法，虾又鲜又嫩
导读:每隔一段时间，胡师傅就会去一个有名的小吃城市学习一下同行做的特别小吃，而上周胡师傅去了一趟广州的珠江，因为这座城市被称为“海鲜的吃货之城”，而来到这座吃货之城，当然少不了“虾”，因为海虾一直是我最爱吃的美食，而不同的地方，煮虾的方法也不一样，所以为了使自己吃学习到各种煮虾的
- 南方人无法理解的菜，却深受河南人的喜爱，早餐这样做，简单方便
我们老家的早饭，喜欢喝粥或者煮米汤、米糊豆浆，配馒头和炒菜，但是，不是说我们早饭只吃这一种，比如，像今天的搭配，也很常见，喝腻了粥，不妨偶尔改善一下，换个口味。
- 乘风破浪的螺蛳粉呀
即使八年前《舌尖上的中国1》第一期探索地方美食，让聚光灯在螺蛳粉上短暂地停留了一阵儿，这种臭味“上头”的食物也并未像今天这样引起广泛关注。