一个小时备好九菜一汤,猜猜这一桌菜在饭店吃要多少钱
九节虾120鱿鱼40花蛤15血蛤50鳗鱼80,40元:,丝瓜5元,豆腐3元,苦瓜5元,肉20元,冬瓜2元,鱼丸15元,配料5元,总共菜钱400左右,上下误差二十左右,各地菜价有不同,一个长期混迹于菜场和厨房男人一点见解虾40元,血哈30元,花蛤10元,鱿鱼卷20元,青菜5元,煎豆腐3元,苦瓜20元,30,鳗鱼30。加上配料200左右
如果从备料(姜葱蒜,洗切)等,一个小时是搞不好酿苦瓜 那个苦瓜都黄了 其他菜看得还可以血蛤汕头用开水冲就行了,冲好了加王瑞。说虾最新鲜就是用吹,不过我们这边用吹基是九节虾花虾100、鳗鱼70、鱿鱼30、花蛤20、血蛤30、鱼丸15、50、丝瓜5、苦瓜3、豆腐3、猪肉10、其他葱姜蒜6。已经最大预算了
看着像是浙江温州家常菜血蛤和 花甲重复了,菜都可以寻二名大厨,有兴私聊,一个刀手一个师傅看我直流口水,我是多久没吃过这么丰盛饭菜了,在工地只要能吃饱就不错了厉害,一个小时做出了大餐雪蛤我们烟台这里叫毛蛤,一斤在十块左右,我也爱吃,你做这些菜我都喜欢
看看像浙江菜,这几个菜家里都做过,基尾虾,馒鱼,鱿鱼,特别是苦瓜瘦肉,煎豆腐,夏天常吃,血蛤用热水冲一下就可以吃。我胃口好,一个人吃,一个人做,一个人洗和我晚上煮差不多,我是7点半开始煮,8点半完成。水煮斑节虾,豆豉蒸鳗鱼,红烧,煎金昌鱼,煎三点蟹,姜丝老蛏,油蛤蒸蛋,清炒西兰花
。。。。。。。。。。。。。。正宗乡村里富豪。这样菜在农村真是。这一桌如果在饭店吃没有5-6百块吃不到全星海鲜,饭店应该不便宜有荤有素,海鲜我最喜欢了除了虾 其他…普通饭店500左右吧不错不错,要花夫啊!你真厉害,搞得我又流口水了!
制作工艺简单,原位好!你作品很优秀,像你学习,有这么多量,!我通过黄V啦,很开心!因为大家支持和关注我粉丝量从0到1000只用了一百多天时间,再次感谢大家关注,我会持续输出更多大家喜欢作品,也希望你能帮我评价一下,一些不足地方我能及时发现及时改进,谢谢! /抱拳 /抱拳 /抱拳
相关文章
- 上海3家昂贵餐厅,人均消费2000起步,一般老百姓吃不起
多年前,上海被国际社会称为“东方巴黎”,是一座令人憧憬的城市,到处都是华丽的高层建筑,富饶而迷人,宏伟而气派。
- 炒土豆丝,什么时候放醋很重要,方法对了,随便炒都酸辣爽脆
大家好,我是宝妈私房七七八八,很高兴您点开这篇文章。人生何处不相逢,看见就是缘分。我是上班族也是一个宝妈,每天在工作与灶台之间轮流转,累并快乐着。如果您和我一样,每餐不知道捣鼓什么佳肴,那就关注我,我们一起交流探讨。土豆是一种非常平民的菜,一年四季价格变化不大。
- 煮虾时,有人用冷水,有人用热水!大厨教您正确做法,虾又鲜又嫩
导读:每隔一段时间,胡师傅就会去一个有名的小吃城市学习一下同行做的特别小吃,而上周胡师傅去了一趟广州的珠江,因为这座城市被称为“海鲜的吃货之城”,而来到这座吃货之城,当然少不了“虾”,因为海虾一直是我最爱吃的美食,而不同的地方,煮虾的方法也不一样,所以为了使自己吃学习到各种煮虾的
- 炖鲫鱼汤,先下锅就错了,难怪鱼汤不白还腥气,大厨:这样做才对
炖鲫鱼汤,先下锅就错了,难怪鱼汤不白,还腥气。亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗?
- 火遍全国的“38元酱大骨”能吃回本吗?看似亏本,实则套路满满
在外吃饭如果不知道吃什么的时候去吃自助餐绝对是个不错的选择,吃自助餐对于选择困难症的人来说是个最佳吃饭选择。自助餐有两个特点让人很舒服,一个是敞开吃不限量,还一个就是食物种类相当多让你有非常大的选择余地。今天我们来讲讲,北方特别出名的美食,大骨头。
随机推荐
- 上海3家昂贵餐厅,人均消费2000起步,一般老百姓吃不起
多年前,上海被国际社会称为“东方巴黎”,是一座令人憧憬的城市,到处都是华丽的高层建筑,富饶而迷人,宏伟而气派。
- 炒土豆丝,什么时候放醋很重要,方法对了,随便炒都酸辣爽脆
大家好,我是宝妈私房七七八八,很高兴您点开这篇文章。人生何处不相逢,看见就是缘分。我是上班族也是一个宝妈,每天在工作与灶台之间轮流转,累并快乐着。如果您和我一样,每餐不知道捣鼓什么佳肴,那就关注我,我们一起交流探讨。土豆是一种非常平民的菜,一年四季价格变化不大。
- 煮虾时,有人用冷水,有人用热水!大厨教您正确做法,虾又鲜又嫩
导读:每隔一段时间,胡师傅就会去一个有名的小吃城市学习一下同行做的特别小吃,而上周胡师傅去了一趟广州的珠江,因为这座城市被称为“海鲜的吃货之城”,而来到这座吃货之城,当然少不了“虾”,因为海虾一直是我最爱吃的美食,而不同的地方,煮虾的方法也不一样,所以为了使自己吃学习到各种煮虾的
- 炖鲫鱼汤,先下锅就错了,难怪鱼汤不白还腥气,大厨:这样做才对
炖鲫鱼汤,先下锅就错了,难怪鱼汤不白,还腥气。亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗?
- 火遍全国的“38元酱大骨”能吃回本吗?看似亏本,实则套路满满
在外吃饭如果不知道吃什么的时候去吃自助餐绝对是个不错的选择,吃自助餐对于选择困难症的人来说是个最佳吃饭选择。自助餐有两个特点让人很舒服,一个是敞开吃不限量,还一个就是食物种类相当多让你有非常大的选择余地。今天我们来讲讲,北方特别出名的美食,大骨头。