一个小时备好九菜一汤,猜猜这一桌菜在饭店吃要多少钱
九节虾120鱿鱼40花蛤15血蛤50鳗鱼80,40元:,丝瓜5元,豆腐3元,苦瓜5元,肉20元,冬瓜2元,鱼丸15元,配料5元,总共菜钱400左右,上下误差二十左右,各地菜价有不同,一个长期混迹于菜场和厨房男人一点见解虾40元,血哈30元,花蛤10元,鱿鱼卷20元,青菜5元,煎豆腐3元,苦瓜20元,30,鳗鱼30。加上配料200左右
如果从备料(姜葱蒜,洗切)等,一个小时是搞不好酿苦瓜 那个苦瓜都黄了 其他菜看得还可以血蛤汕头用开水冲就行了,冲好了加王瑞。说虾最新鲜就是用吹,不过我们这边用吹基是九节虾花虾100、鳗鱼70、鱿鱼30、花蛤20、血蛤30、鱼丸15、50、丝瓜5、苦瓜3、豆腐3、猪肉10、其他葱姜蒜6。已经最大预算了
看着像是浙江温州家常菜血蛤和 花甲重复了,菜都可以寻二名大厨,有兴私聊,一个刀手一个师傅看我直流口水,我是多久没吃过这么丰盛饭菜了,在工地只要能吃饱就不错了厉害,一个小时做出了大餐雪蛤我们烟台这里叫毛蛤,一斤在十块左右,我也爱吃,你做这些菜我都喜欢
看看像浙江菜,这几个菜家里都做过,基尾虾,馒鱼,鱿鱼,特别是苦瓜瘦肉,煎豆腐,夏天常吃,血蛤用热水冲一下就可以吃。我胃口好,一个人吃,一个人做,一个人洗和我晚上煮差不多,我是7点半开始煮,8点半完成。水煮斑节虾,豆豉蒸鳗鱼,红烧,煎金昌鱼,煎三点蟹,姜丝老蛏,油蛤蒸蛋,清炒西兰花
。。。。。。。。。。。。。。正宗乡村里富豪。这样菜在农村真是。这一桌如果在饭店吃没有5-6百块吃不到全星海鲜,饭店应该不便宜有荤有素,海鲜我最喜欢了除了虾 其他…普通饭店500左右吧不错不错,要花夫啊!你真厉害,搞得我又流口水了!
制作工艺简单,原位好!你作品很优秀,像你学习,有这么多量,!我通过黄V啦,很开心!因为大家支持和关注我粉丝量从0到1000只用了一百多天时间,再次感谢大家关注,我会持续输出更多大家喜欢作品,也希望你能帮我评价一下,一些不足地方我能及时发现及时改进,谢谢! /抱拳 /抱拳 /抱拳
相关文章
- 煮虾时,有人用冷水,有人用热水!大厨教您正确做法,虾又鲜又嫩
导读:每隔一段时间,胡师傅就会去一个有名的小吃城市学习一下同行做的特别小吃,而上周胡师傅去了一趟广州的珠江,因为这座城市被称为“海鲜的吃货之城”,而来到这座吃货之城,当然少不了“虾”,因为海虾一直是我最爱吃的美食,而不同的地方,煮虾的方法也不一样,所以为了使自己吃学习到各种煮虾的
- 柠檬蒜香手撕鸡,不用油不用炒,却超级下米饭,三碗不够吃
火热七月,眼见着儿子要横向发展,这可不是什么好事,但长身体的时候又不能饿着孩子,即要满足儿子吃肉肉的心愿,还要满足妈妈让他别变胖的心愿,就是这个菜,柠檬蒜香手撕鸡,用水煮的方式,调入恰到好处的调料,少油低盐,还避免了烟熏火燎,这其中的配料可以凉拌夏季大多数菜肴,非常实用。
- 公认“最耐饿”的4种早餐,好吃且营养,吃货:省的吃午饭了
大家都知道早餐的魅力是很强大的,对于一些上班族来说,经常因为忙碌或者早上起来太晚,没有时间去吃早餐,但是大家也要明白一件事情,早餐如果不吃,对自己身体影响是很大的。
- 广西14个地市的美食代表(二)
广西14个地市的美食代表,第一期介绍了南宁、柳州、桂林、玉林、梧州5个地市的22个代表。贵港有名的特产之一,社坡镇素有"腐竹之乡"的美誉“,用传统工艺手法,选用东北精纯黄豆,无论是拿来作主菜或配菜,都可熟饪出色泽鲜美、香味扑鼻的味道,吃起来就更不用说了,酥脆嫩滑、口齿留香,确实值
- 广东人做皮蛋瘦肉粥,为啥那么好喝?原来是这样做的,以前都错了
导读:广东人做皮蛋瘦肉粥,为啥那么好喝?原来是这样做的,以前都错了生活中,我是一个不怎么喜欢喝粥的人,但依然觉得,煲粥是一个人必须要掌握的生存技能!每当被生活压得喘不过来气的时候,每当肠胃不舒服的时候,每当喝得酩酊大醉醒来找水的时候,一碗热乎乎的粥,胜过千万句我爱你!
随机推荐
- 煮虾时,有人用冷水,有人用热水!大厨教您正确做法,虾又鲜又嫩
导读:每隔一段时间,胡师傅就会去一个有名的小吃城市学习一下同行做的特别小吃,而上周胡师傅去了一趟广州的珠江,因为这座城市被称为“海鲜的吃货之城”,而来到这座吃货之城,当然少不了“虾”,因为海虾一直是我最爱吃的美食,而不同的地方,煮虾的方法也不一样,所以为了使自己吃学习到各种煮虾的
- 柠檬蒜香手撕鸡,不用油不用炒,却超级下米饭,三碗不够吃
火热七月,眼见着儿子要横向发展,这可不是什么好事,但长身体的时候又不能饿着孩子,即要满足儿子吃肉肉的心愿,还要满足妈妈让他别变胖的心愿,就是这个菜,柠檬蒜香手撕鸡,用水煮的方式,调入恰到好处的调料,少油低盐,还避免了烟熏火燎,这其中的配料可以凉拌夏季大多数菜肴,非常实用。
- 公认“最耐饿”的4种早餐,好吃且营养,吃货:省的吃午饭了
大家都知道早餐的魅力是很强大的,对于一些上班族来说,经常因为忙碌或者早上起来太晚,没有时间去吃早餐,但是大家也要明白一件事情,早餐如果不吃,对自己身体影响是很大的。
- 广西14个地市的美食代表(二)
广西14个地市的美食代表,第一期介绍了南宁、柳州、桂林、玉林、梧州5个地市的22个代表。贵港有名的特产之一,社坡镇素有"腐竹之乡"的美誉“,用传统工艺手法,选用东北精纯黄豆,无论是拿来作主菜或配菜,都可熟饪出色泽鲜美、香味扑鼻的味道,吃起来就更不用说了,酥脆嫩滑、口齿留香,确实值
- 广东人做皮蛋瘦肉粥,为啥那么好喝?原来是这样做的,以前都错了
导读:广东人做皮蛋瘦肉粥,为啥那么好喝?原来是这样做的,以前都错了生活中,我是一个不怎么喜欢喝粥的人,但依然觉得,煲粥是一个人必须要掌握的生存技能!每当被生活压得喘不过来气的时候,每当肠胃不舒服的时候,每当喝得酩酊大醉醒来找水的时候,一碗热乎乎的粥,胜过千万句我爱你!