一个山东人表示没吃全，山东人，只吃过莱芜火烧，还不一定是正宗作为一个山东人，一样都没吃过。唉遗憾煎饼万能卷，卷大葱，茧蛹，糖，虾皮…吃过5种：拔丝山药、甏肉饭、鲅鱼水饺、朝天锅、糖醋鲤鱼。如果沂蒙糖醋鱼也算小吃话那么葱烧海参九转大肠是不是也算小吃

红烧鲤鱼，糖醋里脊也算小吃？每一种都吃过不下10次以上！枣庄辣子，出了枣庄任何地方没有！没吃过绝对不叫吃遍山东。山东三大炒，莱芜苗山炒，济宁炒，临沂炒。都不错！煎饼卷大葱，闹右（熬肉），咸鱼豆腐，即墨老酒

山东煎饼（泰安）卷大葱（章丘）才是山东第一名吃！鲁菜之源博山菜，只有博山菜才是鲁菜精髓。黄河刀鱼、糖醋鲤鱼这两个菜即便在鲁菜中也是佼佼者！特别是黄河刀鱼，近些年更是一鱼难求！山东地方小吃太多了！这十种都吃过！临沂糁也不错！比光棍有名

吃过是吃过，这可不都是什么小吃，糖醋鲤鱼可是传统鲁菜作为山东菏泽人，只喜欢菏泽羊肉汤、菏泽羊肉水煎包、菏泽炉烧饼、菏泽壮馍、菏泽面泡子、潍坊肉火烧、青岛鲅鱼饺子、临沂糁汤、济宁甏肉饭、德州扒。我印象是没有肉就不叫鲁菜了

鲅鱼圈吃鲅鱼饺子，名副其实。菜煎饼-羊肉汤-辣子表示不服！！！九三年到九七年在青岛打工。记得很清楚，所谓青岛大包，只不过受“南方大包”启发，青岛版而已！当时青岛晚报上还有报道。也不是一毛钱，而是一块钱一个，不用粮票。那时我年轻，一顿饭要吃七八个，也不舍得吃！那会儿每月才四百块钱。

吃过山寨版沂蒙光棍，吃过山寨版德州扒，吃过沂南正宗高来德这个烧。我俺这土生土长山东人，小编说这几样，俺只听说过，可俺一样都没有吃过。小编说鲁菜，一个也没有啊，九转大肠，回锅肉，还有其他特海鲜朝天锅没有吃过下次回老家尝尝去