吃了30年面条,头一次见这种做法,比吃肉还解馋,吃撑了!
面条应该开里煮1-2分钟,捞出再放菜锅里闷3分钟,拌一下好了。否则面条是生或粘成饼块了面条不可能熟,没法吃。没见过这样煮,湿面蒸着吃,面是生面应该先蒸熟,跟菜拌了再蒸,这是我中午做荞麦面我做过,面条不容易熟,我都焖好长时间,不过真好吃,家人爱吃
面必须要煮一下,因为在制作面时厂家要加食盐和食用碱,清水煮开可去掉一些,味道会好很多,捞出过凉水(保持劲道)再放入炒好菜中,起锅时放蒜沫和一点点香油就OK了。我还以为真面比肉好吃这面条百分百不在熟!最好煮八成熟之后再放上蒸一下。
我感觉时间太短了,面条熟不了。我是先拌油再蒸半小时,十几分钟我都怕我做不熟面条根就不熟,花椒八角在一起怎么吃不熟面条吃了对胃不好面条应该开里煮1-2分钟,捞出再放菜锅里闷3分钟,拌一下好了。否则面条是生或粘成饼块了刚刚
一般吃面条都是节约时间,或者不想麻烦,结果这麻烦面条应该煮一下这样会加生。吃了胃难受面条应该先水煮断生后放菜上我自己琢磨出来面条焖面,怎么被你搬到网上去了?真不骗你我前不久想出来,成后我还高兴要呢!面条应该用开水煮下,再放锅里搅拌下味道会更好吃点,感觉你这样煮面条还没有熟
面条熟不了吧,鲜面条还差不多有事不要放肉!放肉肯定好吃啦。感觉费时费力还不好吃。建议大茴和花椒炒香后捞出,这样影响口感会不会做饭,面条不熟,还是硬,包菜过了,一看就好吃不了。面条能熟吗?吃不成吧太麻烦,我煮面条开水下面,再下包菜,熟了后放生,香油,黄豆酱。我一顿吃两碗面还不够
直接用手擀面,效果要比面好多这是吃面还是吃肉,放这么多菜,要烧多少时间,早上起来,来得及上班吗?一周做5次,这话我不信。切猪肉不能顺文,顶文切。没熟啊,咋吃。应该用水下捞起再蒸!这不就是山西焖面做法吗面条直接煮,捞硬一点起来,把菜炒好了拌在一起就O啦
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